Cukrzyca typu 2 to choroba, na którą masz realny wpływ każdego dnia, przy każdym posiłku. Coraz więcej badań pokazuje, że dobrze zaplanowany jadłospis oparty na roślinach pomaga obniżyć poziom glukozy, poprawić wrażliwość na insulinę i zadbać o serce. Z okazji Światowego Dnia Cukrzycy, który przypada 14 listopada, sprawdź, co nauka mówi o diecie roślinnej przy cukrzycy, jakie produkty wybierać i jak bezpiecznie wprowadzić pierwsze zmiany.

Dobrze zaplanowana dieta roślinna dostarcza błonnika, witamin, polifenoli i zdrowych tłuszczów. Kilku składników nie znajdziesz jednak w roślinach w ilości, która pokryje potrzeby organizmu. Ich niedobór rozwija się powoli i długo nie daje objawów. Sprawdź, jakie suplementy na diecie wegańskiej są naprawdę potrzebne, w jakich ilościach je przyjmować i na co zwrócić uwagę przy wyborze preparatu.