Prawidłowa mikrobiota jelitowa nieustannie pracuje na naszą korzyść, zdrowie i dobre samopoczucie. W jaki sposób bakterie jelitowe przyczyniają się do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu? ⠀
⠀
- dbają o zdrowie komórek jelit, ochraniając te wrażliwe i wytwarzając dla nich substancje odżywcze i przeciwzapalne, jak m.in. kwas masłowy, octowy, propionowy (short chained fatty acids) ⠀
- dbają o śluzówki jelit, przyczyniając się do tego, że jedzenie trawi się prawidłowo
- ograniczają rozwój „złych” bakterii, czyli patogenów ⠀
- bakterie jelitowe zjadają mnóstwo składników, których my nie jesteśmy w stanie przetrawić ⠀
- produkują witaminy, B1, B6, B12, witaminę K i kwas foliowy
- pomagają wątrobie w produkcji żółci, pomagając organizmowi korzystać z wartościowych tłuszczów z diety ⠀
- pomagają neutralizować potencjalnie toksyczne dla nas substancje, jak m.in. związki rakotwórcze i toksyny ⠀
⠀
Jak dbać o to, aby w naszych jelitach bytowały dobre bakterie? Dostarczać im pożywkę, czyli błonnik znajdujący się w warzywach, owocach, produktach zbożowych, strączkach i orzechach.