Darmowa dostawa od 300,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Guarana – naturalny energetyk. Czym jest i jak stosować?

2025-01-13
Guarana – naturalny energetyk. Czym jest i jak stosować?

Guarana, ten niezwykły owoc o egzotycznej nazwie, zyskał popularność ze względu na wysoką zawartość pobudzającej kofeiny. Proszek pozyskiwany z nasion guarany jest często dodawany do napojów energetycznych i suplementów przedtreningowych. Oprócz kofeiny guarana jest również bogata w związki o właściwościach antyoksydacyjnych, które pomagają organizmowi w walce z wolnymi rodnikami i korzystnie wpływają na układ nerwowy i odpornościowy. Co jeszcze warto wiedzieć o guaranie? Skąd pochodzi ten owoc i czy każdy może go spożywać?

Guarana – co to za roślina?

Guarana z łac. Paullinia cupana znana też pod nazwą gwarana to roślina z rodziny mydleńcowatych, która rośnie głównie w dorzeczu Amazonki. Guarana jest rośliną pnącą, która może osiągać długość aż do 10 metrów. To, co ją wyróżnia to charakterystyczny owoc, z łupiną o intensywnie czerwonym kolorze. Po pęknięciu ukazuje sporej wielkości czarne nasiono otoczone białą osłonką. Ta specyficzna budowa przypomina ludzkie oko. Co ciekawe w języku guarani, którym posługują się Indianie Sateré-Maué, słowo guarana oznacza oczy boga.

Guarana od setek lat towarzyszy kulturze rdzennych mieszkańców Amazonii. Pierwsze informacje na jej temat sięgają XVII wieku. Jezuici, którzy w tamtych czasach dotarli z misją na tereny dorzecza Amazonki, zauważyli, że miejscowa ludność spożywa pobudzający napój przygotowywany ze sproszkowanych nasion guarany. Od tamtej pory niewiele się zmieniło i preparaty z guarany są stosowane przez mieszkańców Amazonii aż do dziś, pełniąc funkcje lecznicze, wzmacniające i przeciwbólowe [4].

Proszek z guarany trafił również do Europy za sprawą kolonizatorów i obecnie jest produktem często używanym w przemyśle spożywczym i suplementacyjnym. Wykorzystuje się go do produkcji napojów energetycznych, preparatów odchudzających oraz przedtreningówek. Jego popularność wynika z wysokiej zawartości kofeiny, która działa pobudzająco.

Związki aktywne obecne w guaranie

Nasiona guarany zyskały popularność głównie ze względu na wysoką zawartość kofeiny – w tym przypadku znanej jako guaranina.

Poza kofeiną znajdują się w nich również inne prozdrowotne związki, które wykazują działanie antyoksydacyjne. Są to:

  • taniny,
  • garbniki,
  • saponiny,
  • katechina,
  • epikatechina,
  • proantocyjanidyny.

Z nasion guarany wyodrębniono też inne związki, które znane są ze swoich właściwości pobudzających. Mowa tu o teofilinie i teobrominie. Oprócz tego obecne są w nich tłuszcze, białka, skrobia i żywice [1].

Jak guarana wpływa na organizm?

Guaranie poza właściwościami pobudzającymi przypisuje się szereg innych korzyści zdrowotnych. Oto kilka z nich:

  • działa moczopędnie,
  • wspiera funkcje kognitywne,
  • wykazuje działanie przeciwbólowe,
  • wspomaga funkcjonowanie układu odpornościowego,
  • ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze,
  • wpływa na poprawę koncentracji i zmniejszenie zmęczenia,
  • neutralizuje wolne rodniki i redukuje stres oksydacyjny w organizmie,
  • wspiera funkcjonowanie wątroby dzięki właściwościom hepatoprotekcyjnym.

Niektóre badania przeprowadzane z udziałem ludzi i zwierząt sugerują, że guarana ze względu na swoje właściwości antyoksydacyjne może chronić przed rozwojem wielu współczesnych chorób, w tym nowotworów, schorzeń układu krążenia czy cukrzycy typu II. Jednakże potrzeba większej liczby badań w tym zakresie, aby ostatecznie potwierdzić to działanie [2], [3].

Guarana jako naturalny energetyk

Nasiona guarany zawierają od 2 do 8% kofeiny. Z tego względu pozyskiwany z nich proszek jest często dodawany do napojów energetycznych. Dla porównania nasiona kawy – jednego z najczęściej stosowanych źródeł kofeiny zawierają jej od 1 do 3%.

Guarana znalazła także zastosowanie w przemyśle suplementów diety dla sportowców. Dodaje się ją m.in. do przedtreningówek, które mają za zadanie zwiększyć energię podczas treningu i opóźnić moment pojawienia się zmęczenia. Zobacz np. Wegański PRE-WORKOUT Raw Sport. Przedtreningówki z guaraną mają postać łatwo rozpuszczalnego proszku, który można wymieszać z wodą, sokiem lub smoothie. Dla uzyskania pożądanego efektu pobudzającego sięgnij po przedtreningówkę na ok. 1 godzinę przed planowaną aktywnością.

Czy guarana jest dla każdego?

Proszek z guarany to naturalny sposób na pobudzenie i zwiększenie energii. Wyróżnia go wysoka zawartość związków aktywnych o działaniu antyoksydacyjnym, które chronią nasz organizm przed rozwojem chorób cywilizacyjnych. Mimo wszystkich prozdrowotnych właściwości niektórzy powinni zachować ostrożność podczas stosowania guarany lub preparatów z tym składnikiem. Guarana nie jest zalecana osobom, które źle tolerują kofeinę, mają problemy ze snem lub zaawansowane choroby układu krążenia. Dodatkowo powinny z niej zrezygnować kobiety w ciąży i karmiące.

Guarana – podsumowanie

Guarana to owoc, który zwykle kojarzymy z produktami na pobudzenie. Nic dziwnego – zawiera ona więcej kofeiny niż tradycyjna kawa. Warto jednak pamiętać, że jest to również roślina bogata w związki aktywne, które redukują stres oksydacyjny i mogą wspomagać walkę z różnymi schorzeniami oraz zaburzeniami zdrowotnymi. Zanim jednak zaczniesz stosować guaranę, upewnij się, że nie przekraczasz zalecanej dziennej dawki kofeiny i dobrze ją tolerujesz.

Bibliografia


1. Bittencourt L. S. i in., The protective effects of guaraná extract (Paullinia cupana) on fibroblast NIH-3T3 cells exposed to sodium nitroprusside, Food and Chemical Toxicology 53 (2013) 119–125.
2. Coşkun A. B., Şanlıer N., Guarana and Its Possible Effects on Health, Guhes 2 (2020) 709067.
3. Pereira Silva C. i in., Guarana as a source of bioactive compounds, J. Food Bioact. 2019;6:1–5.
4. Schimpl F. C. i in., Guarana: Revisiting a highly caffeinated plant from the Amazon, Journal of Ethnopharmacology Volume 150, Issue 1, 28 October 2013, Pages 14-31.

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.94 / 5.00 1315 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2025-01-21
Super sklep , mega dobre produkty
2025-01-16
Miłe zaskoczenie... produkty pierwsza klasa, czysty skład, vegan wymiata.... mój mąż rośnie jak na drożdżach na Waszym GEINERZE... SMAK WANILIA WYMIATA... Ja kocham czekoladowe toffee... pupcia też pięknie się zaokrągla...dzięki wielkie załoga...dzięki, że jesteście na rynku polskim.. Mega cudeńka...szczerze polecam...
Wdrożenie: Agencja Interaktywna DesignOrka
pixel