Żelazo jest niezbędnym pierwiastkiem dla procesu krwiotworzenia, a tym samym dla zdolności transportowych tlenu. Najczęściej występującą niedokrwistością (anemią) jest anemia spowodowana niedoborem żelaza w organizmie (syderopeniczna). Co więcej, nie trzeba doprowadzić do anemii, by odczuć konsekwencje niedoboru - niski poziom żelaza w organizmie jest szczególnie niekorzytsny dla sportowców, może potencjalnie ograniczać apetyt i zmniejszyć pobór energii, a także dostępność substratów energetycznych i tym samym upośledzić wydolność fizyczną. ⠀
⠀
Niezależnie od tego, czy mówimy o zawodowym sportowcu czy o amatorze - intensywne treningi zwiększają straty żelaza nawet o 70% w porównaniu z osobami o siedzącym trybie życia i dlatego u aktywnych fizycznie często obserwuje się utajony niedobór żelaza. Blisko połowa ćwiczących kobiet ma problem z gospodarką żelazową. Ten mikroelement łatwo tracony jest wraz z potem przez skórę, mocz, przewód pokarmowy oraz podczas menstruacji. Dodatkowo, uderzenia stopą o twarde powierzchnie podczas biegania może niszczyć czerwone krwinki i doprowadzić do jeszcze większej utraty żelaza, stąd zalecana jest zwiększona podaż tego składnika wraz z dietą. ⠀
⠀
Warto uzupełnić dietę o takie produkty jak buraki, natkę pietruszki, jarmuż, pestki dyni, soczewicę, soję, fasolę, pistacje, a także o produkty bogate w witaminę C jak owoce jagodowe, cytrusy, paprykę, warzywa kapustne - poprawiają absorpcję żelaza. Lepiej unikać spożywania mocnej herbaty i kawy bezpośrednio po posiłku, ponieważ polifenole w nich zawarte blokują wchłanianie żelaza. ⠀
⠀
Oprócz tego, korzystnie jest codziennie dodawać sproszkowane zielone liście do koktajli, owsianek, puddingów czy innych potraw lub pić wymieszane z wodą - 1 łyżeczka niesie ze sobą nawet kilka mg żelaza! Idealny zestaw zielonych dobroci (szpinak, boćwina chlorella, spirulina, pokrzywa, jarmuż) zawarty jest w naszym produkcie GREENS, który teraz możecie nabyć w nowym, szklanym opakowaniu!
⠀
